Il Dry Gin dell’americana Koval è prodotto dalla distillazione di segale ed altri cereali da agricoltura biologica con infusione di ginepro e fiori di campo. Al palato si presenta con un gusto pieno, secco, con sentori di erbe aromatiche, agrumi e pepe bianco. Si lascia bere liscio, o miscelato nei cocktail da quelli classici fino alle nuove tendenze.