Il Gin London Dry “N° 171” Portobello Road è la stella del Ginstitute londinese, avente sede nel quartiere di Notting Hill nel bar Portobello Star al numero 171. Nato nel cuore della cultura artigianale della produzione del gin, questo distillato è un vero e proprio esempio di pregiato old-style London Dry Gin. I suoi ingredienti, tradizionalmente botanici e speziati, fanno rivivere immediatamente, al primo tocco di labbra, i sapori del passato…un’armonia che sa farsi amare. La preparazione include nove materie prime, selezionate da Jake F. Burger: bacche di ginepro, scorza di limone, scorza di arancia amara, semi di coriandolo, radici di giaggiolo, radici di angelica, corteccia di cassia, liquirizia e noce moscata. Il Portobello Road N°171 viene imbottigliato a 42%, un titolo alcolometrico che gli concede di esaltare le proprie magnifiche, morbide, caratteristiche. Una stella luminosa nel firmamento dei gin, che è stata coronata con la medaglia d’oro all’International Spirits Challenge durante il London Gin Premium nel 2013, una perenne scelta di ogni “connoisseur”.