Il Dom Pèrignon Rosè annata 2006, è elegante, fine e persistente. E’ un equilibrio perfetto tra lo Chardonnay ed il Pinot Noir. Il clima del 2006 è stato complessivamente caldo e secco, seppure caratterizzato da contrasti. Luglio è stato afoso, mentre agosto insolitamente fresco e umido. Il Millesimato è nato grazie all’atmosfera quasi estiva di settembre, che ha assorbito qualche focolaio di botrite sui grappoli e offerto una maturità ben superiore alla media. La raccolta è iniziata l’11 settembre ed è proseguita per quasi tre settimane. Con Dom Pérignon Rosé Vintage 2006, il pinot nero ci trasporta con un movimento avvolgente e sostenuto: uno slancio magnetico.