12 e Mezzo Rosé Fashion Edition Varvaglione Vigne e Vini è un vino piacevole ed elegante, mosso ma non troppo. Seducente incontro di frutta fresca e fiori bianchi inebria l’olfatto. Conquista il palato con briosità. Si accompagna alla perfezione ad aperitivi e piatti leggeri. Ottimo da abbinare anche a formaggi
12 e Mezzo Rosé Salento Fashion Edition Varvaglione
9,50 €
Tipologia: Vino Rosato Produttore: Varvaglione Vitigni: Negroamaro Gradazione alcolica: 12,5% Volume Bottiglia: 750 ml Zona di produzione: Esclusivamente la zona in pianura in provincia di Taranto in prossimità del Comune di Leporano, Puglia Altitudine media: dai 100 ai 150 mt s.l.m. Resa per ettaro: 80-90 quintali/ettaro Abbinamento: Vino da tutto pasto. Ottimo con aperitivi e primi piatti leggeri, formaggi freschi Come servirlo: In calici ampi in cristallo trasparente, liscio ed incolore. Ottimo a 12°C. Vinificazione: breve criomacerazione pellicolare in pressa soffice cui segue la pulizia del mosto per flottazione dei sedimenti a mezzo di azoto. La fermentazione viene termo controllata a 15°C e bloccata a 12,5 % vol. di alcool con freddo e filtrazione tangenziale. Affinamento in acciaio con sospensione periodica delle fecce
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 16 × 14 × 38 cm |
